皆さん こんばんわ!
材木王子です。
さぁ~てと
健康知識 第3弾 アップ アップしますね!
心臓疾患予防に、
赤ワイン
フランス人は、肉などの動物性脂肪を多く摂取するうえ、
喫煙率も高いといわれています。
しかし、他の欧米の各国に比べ心臓疾患による死亡率
が低いとされています。
これは、
赤ワインに含まれるポリフェノールが活性酸素により酸化され、
動脈硬化を引き起こすコレステロールを抑える働きを持っていると
考えられます。
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